måndag 7 oktober 2013

Matbröd

Bakade nytt matbröd i helgen.
Inspirerades av brödbak när jag tittade på Hela Sverige bakar

Så jag var "tvungen" att provbaka Valnötsbrödet som Ina bakade.

Det gick relativt fort att baka för att vara ett matbröd, klart efter ca 2 timmar. Man ska inte glömma saltet i degen, för då smakar det inte så gott och man får göra om allt igen.

Men med salt i degen ( & allt annat såklart) fick brödet klart godkänt! Till och med den något kräsne familjemedlemmen som väljer ljust bröd och vill helst slippa allt vad mörkare bröd heter, gav tummen upp för detta bröd.




Inte lika bagaraktigt snyggt som det man fick se på TV:n, ska öva på det framöver, men smaken var god ( vilket är viktigast).

Inga kommentarer: