Semester

Att dricka vin till maten gör man i vanliga fall ( när det inte är semester) ev. till helgen om det lagas något gott. Men när det är semester så är det inte maten som bestämmer om det ska avnjutas till ett gott glas rött utan det röda vinet passar bra till det mesta. Det är rödtjut i glasen var och varannan dag, det är ju sååå gott. Men det är väl en del av semestern att kunna dricka något gott till maten en vanlig tisdag eller en tråkig torsdag. Sitter just nu och njuter av ett vin som inköptes i en liten fransk by, Casedarnez, när vi var där för två år sedan. Smakar verkligen gott!

Det är underbart att ha semester, att bara ta dagen som den kommer. Inte ha så mycket planerat. Det skadar ju inte att vädergurusarna på TV har lovat högtryck under flera dagar framöver, stranden bara väntar på oss....